Зимний Байкал — это каток размером с небольшую страну, отшлифованный сибирскими метелями. Его покой обманчив: по ту сторону льда дремлют грязевые вулканы, намекая о себе тысячей вмерзших пузырьков. Мы увидим Байкал с ледяных просторов Малого Моря и вершины горы Мамай, услышим легенды шаманов Ольхона и песни ветра в вековой тайге. Пронесемся по прозрачному льду под звонкий лай хаски и, конечно, попробуем дары озера на вкус.
— что такое “волосяной лед”, торосовые поля и наплески-сокуи;
— как гудит зимний Байкал, рождая становые трещины;
— о чем говорят наскальные рисунки в пещере скалы-Шаманки;
— почему саган-дайля бодрит лучше кофе, сколько защипов теста у традиционных буузов и как готовят расколотку из омуля и сига.
